“网红零食”不能是“三无产品”-尊龙凯时首页

□徐珺琢（重庆大学）

最近，蜡瓶糖在互联网上迅速走红。这是一款用蜂蜡制成的糖果，其外壳由蜂蜡在模具中固定成型，不能吞咽，里面则是糖浆。虽然专家表示，蜂蜡作为常用食品原料，可以添加在蜡瓶糖中，但目前市场上销售的许多蜡瓶糖没有正规包装信息，属于“三无产品”。甚至有博主在蜡瓶糖中检测出了致癌风险物质——多环芳烃。（9月9日 中国新闻社）

“既然只能嚼不能咽，为何不直接买夹心果酱吃？”许多人对此表示不解。然而，蜡瓶糖吸引消费者的正是其新奇的爆浆口感，以及造型精美、口味多样、价格低廉的特点，这使其深受少年群体的喜爱。同时，蜡瓶糖的走红与互联网“吃播”密不可分。在“吃播”视频中，各式蜡瓶糖琳琅满目，咬碎外壳时伴随清脆的嘎吱声，渗出五颜六色的糖浆夹心，这种“视听盛宴”牢牢吸引了观众的目光。

蜡瓶糖的爆火，依赖其独特的产品特点和互联网“吃播”的助推，这些特点精准地迎合了追求“有趣”和“网红效应”的少年群体。许多青少年喜欢追逐潮流，模仿短视频博主的行为。然而，这些博主大多只追求流量，不考虑产品本身的安全性或其行为的潜在不当。为了吸引眼球和话题，他们什么都愿意尝试，只要能吸引观众驻足观看直播，他们的目的就达到了。这种做法显然是不负责任的。

蜡瓶糖本身并不是有害食品，问题在于一些商家为了牟取暴利，没有严格把控食品质量。一些商家声称“纯手工自制”，但却没有正规包装信息，蜂蜡成分混杂，暗含致癌风险。而“吃播”博主们无形中成了“三无产品”的推销者，有些“吃播”甚至由儿童主持，并以此作为噱头。尽管这些博主并不认为存在问题，但他们的行为事实上已经站在了消费者的对立面。

如今的互联网“吃播”风气确实值得担忧。“大胃王”直播后催吐、一口气吃下十包酱料的火鸡面、猎奇“吃播”等现象屡见不鲜，这不仅对博主自身健康有害，还容易引发未成年观众的模仿行为。作为“吃播”主播，应该有基本的原则和底线，不能为了流量而推广“三无产品”。主播也应了解自己推荐的产品是否安全健康，尤其是食品类产品，为了自身健康和观众的安全，应慎重把关。

直播平台和市场监管部门也应尽职尽责，加强监督检查。在蜡瓶糖面临“致癌”争议时，直播平台应严格审查相关“吃播”内容，并在直播间或视频下方提醒观众谨慎购买。市场监管部门也应加强食品安全的监督检查，及时排查风险并惩处违规商家，维护市场秩序，杜绝食品安全隐患。

面对“网红流量”带来的利益诱惑，商家和主播都应秉持社会责任感，坚决维护食品安全和市场规范，切勿成为“三无产品”的推广者。