新春“椒”响曲⑪丨情暖逍遥镇：那城、那人、那汤-尊龙凯时首页

【编者按】在新春里，在大地上。以青年视角，观察今日中国，红网“青椒计划”特别推出 2024“新春‘椒’响曲”龙年专辑。你喝过河南省西华县逍遥镇的胡辣汤吗? 今日由湖南科技大学王晓茹、湖南工业大学杜少同讲述来自女娲故乡的温暖年味，为我们展现凝聚人心的乡土力量。

□王晓茹（湖南科技大学） 杜少同（湖南工业大学）

踏上归家的列车，当车窗外的一座座大山逐渐被一望无际的小麦地所代替，我便知道我已经踏上了家乡的土地，此刻最迫切的便是喝上一碗胡辣汤。

一碗汤，汤里浓浓家乡情

“逍遥镇到了，有没有人要下去怼碗胡辣汤？”熟悉的话语在耳边响起，此时的我便会带着满身的风雪走进充满烟火气的胡辣汤小店，来上一碗胡辣汤，一口下肚，充盈的不仅仅是我的胃，也填满了我这颗漂泊无依的游子心。

对于身处异乡的河南游子而言，一碗胡辣汤便足以唤起心中对家乡的万般眷念。这小小的一碗汤可以说是万千河南人心中的朱砂痣。而对于逍遥镇人而言，胡辣汤更是有着不同的意义。

农历腊月廿三，小年夜，逍遥镇家家户户都喝起了胡辣汤。那天夜里，整个逍遥镇上空仿佛都弥漫着胡辣汤的辛香。 老老少少的手里都端着一碗胡辣汤，笑着闹着，一年的酸甜苦辣都汇集到了这碗汤里，而热呼呼的新年仿佛也自这碗辣乎乎的汤开始了。

逍遥胡辣汤。

西华县逍遥镇以胡辣汤闻名，但似乎除了汤，别人并不知道其他值得称道的地方。其实早在宋朝时，逍遥镇因沙河、颍河夹镇而过的独特的地理位置，成为连接沙河、颍河的重要商埠。明清时期逐步发展为舟楫云集的商业重镇，是沙颍河四大码头之一，古时便有“商品集散地，美食娱乐城”的美称。

于是便有了知县于震寰留诗为赞：“百业俱兴数小窑，官顺民安世称道。天时地利随人愿，任职四载乐逍遥。”逍遥镇便因此而得名并沿用至今。

一座城，城里处处女娲影

相传逍遥镇曾用名“小窑”，这个名字是因为女娲补天之时在此地修建了七七四十九座小窑用以炼制补天之石，因为炼石之窑很小，便被称为小窑。

我幼时曾听太奶奶讲过，沙颍河的夹河套里还留有女娲炼石的遗址，那里的泥土颜色也与其他地方的不同，呈五彩之色。少年时我也曾呼朋引伴想要找到一枚五彩石，一番寻找后才慢慢意识到传说也仅仅是传说而已。但这些神奇美丽的传说，无疑给这座千年古镇添上了一抹神秘的色彩。

女娲的传说在逍遥镇世代相传，西华县更是被称为“娲皇故都”。《开辟演义》中记载：“中皇山在（西华）县城西二十里，号称为娲皇。”《太平寰宇记·卷十》中记载：“柳城县在城西二十里。古老相传女娲之都，本名娲城。”

时至今日，这座城市还保留着女娲城遗址、盘古寨、盘古墓、箕子读书台、新四军杜岗会师纪念碑等文物古迹。娲城对于西华人而言是一个名字，却又不仅仅是一个名字，更是一种信仰、一种人生追求，女娲的无私奉献和担当精神，已经融入西华人的血液里，千百年来绵延不绝。

在西华县人民的努力下，娲城文化焕发出新的生机。如今位于县城北10公里的女娲城，已然成为具有全国影响力的大型女娲祭祀观光胜地，并被评为河南省级文物保护单位。其中各种建筑雕梁画栋、古朴典雅，女娲古陵前更是常年烟雾缭绕、香火极盛。

西华地标：女娲大转盘。

一条路，路上累累发展果

“要想富，先修路”。交通是地方经济发展的基础，是城市与乡村发展的“加速器”。春节回家，从车站一路看着窗外的家乡风景，有一种陌生又熟悉的感觉。熟悉的是沿路喝到的胡辣汤还是记忆中的味道，陌生的是县城发生了翻天覆地的变化。

挂起中国结的路灯。

柏油大道有原来的两倍宽，看起来宽广又平坦。霓虹路灯连通整个西华县，路灯旁挂起一盏盏红灯笼和一个个中国结，喜气洋洋，照亮了每位游子的归家路。

过去西华县乡村以土路相连，遇到雨水天气就泥泞难行，城区道路上的水泥路面也因老旧出现坑坑洼洼。如今的西华县则到处是宽广平坦的大路，为人们出行提供了极大便利。这些天，我经常在傍晚时与家人一起在马路边散步，看着充满年味的霓虹路灯，一种生活在家乡的幸福感油然而生。

挂着灯笼的霓虹路灯。

不仅是家里的路修好了，通向远方的路也修好了。

2019年，西华机场正式通航，西华迎来“航空新纪元”，同年郑阜高铁西华站通车运营。4条高速贯穿全境、郑阜高铁西华设站、通用机场启航运营、沙颍河正式通航，西华迎来了“水陆空铁”四位一体大交通格局，由“被遗忘的角落”变成了“周口迎客厅”，在外拼搏的游子回家的路也更方便快捷了。

一群人，人人心聚在一处

“要几碗胡辣汤啊？乖？”“煎包还是油条?”每天早上都能听到卖汤的阿姨熟悉的问话。大家都十分默契，卡一刷，三两句话就把早餐买到手。

春节到来之际，胡辣汤店里热闹极了，人们三五成群聊着笑着享用早餐。和胡辣汤一样，西华县的人们也是醇厚而热烈。2021年河南暴雨，西华县也遭受到灾害危险，修排水沟、送物资等的志愿者和基层干部挺身而出，坚守一线攻克难关。

西华人民齐心清理道路积雪。

今年春节前，西华县又遇到暴雪危害。大雪接连下了4天，马路上堆积了一层厚厚的雪，大家便各自组队自觉加入扫雪队伍。志愿者、消防员、基层干部齐上阵，用扫把扫、铲子铲、厚厚的硬木板推，马路上的雪尽数被扫除，一辆辆车得以通行。

积雪堵得住车辆前行的路，但堵不住西华人的热心和团结。

在奔赴幸福的光明前路上，人心在一起就能跨过所有的坎。这世界，没有什么比齐心协力、团结互助更强大的力量。