青椒视评 | 食堂怪象：“嚣张”不影响开张-尊龙凯时首页

□梁婉婷

为什么饭堂里的店面可以这么“嚣张”？因为商家非常清楚，只要这店还开在学校食堂里，自己再怎么“嚣张”，都不影响生意开张。

昨天看到一个新闻说有中学生点外卖被校务人员按倒训斥，学说这是因为“我们学校食品安全管理很严格，外卖食品不能带进学校的”。然而，据该校毕业生反应，饭堂里卖的不仅都是速冻食品，甚至“菜吃起来馊馊的”，里面“还有虫”。打脸速度非常快啊。

这篇新闻能引起这么大的反响，可能也是因为不少人都对学校饭堂有着并不美好的印象。我曾经两次亲眼目睹硕大的老鼠窜进我们学校的香锅汤饭店里，它们飞奔的身姿比下课冲去饭堂的大学生还要矫健。我跟学生会有关部门反映了两次，但这家店看起来没有任何改变。

如果是开在外面的饭店敢这么搞，那早就倒闭了。但是这家香锅汤饭是开在我们学校里的，是食堂外包的。它离宿舍很近，从来不缺客流量。就算同学们在论坛里吐槽菜蔫了、肉馊了，也还是会有大量不知情的同学前去消费。

我曾经非常喜欢这家店。它又能做麻辣烫，又能做香锅，而且也不贵。想不出吃什么的时候我就会兴高采烈地去挑选一番，香锅和汤饭都很美味，吃一顿也就八九块钱。但是现在，怎么说呢？我会平等地心疼每一个选择这家店的同学。每次看到大家大快朵颐的样子，我都非常纠结。或许我应该告诉ta们，老鼠也和你一样，是这家店的常客呢？

学校食堂好赚钱，这一直都不是什么秘密。只要价格实惠口味过得去，就会有同学乐意光顾。但这些优势应该成为外包招商时的闪光点，为饭堂吸引来更多、更好的商家，而不是成为商家缺斤少两、态度恶劣，甚至漠视食品安全法的所谓“底气”。

民以食为天，学生也不例外。上学已经好累了，我真的不想再和食堂斗智斗勇了。希望学校和有关部门能加强监管，在外包招商时严格把关、增加不定期的抽查、及时收集处理同学们的反馈，让大家每天都能安心地吃上正常的饭菜。