没有淡季的“6a级景区”：胖东来何以晋升商超顶流？-尊龙凯时首页

□柳嘉慧 (西南科技大学)

在当今这个信息爆炸的时代，一个品牌或地区想要持续吸引公众关注并不容易。然而，胖东来却独树一帜。近日，话题#你永远不用担心胖东来的食品安全#再度引发网友热议。这并非胖东来首次引起广泛关注，自从其独特的商业模式和人文关怀“出圈”以来，胖东来频频登上热搜，每一次动态都牵动着全国网友的心弦。甚至有不少网友不远万里来到许昌，只为亲自体验这家被称为“商超顶流”的超市。

然而，近年来爆火的城市似乎都有一个“保质期”，从火爆全网的淄博烧烤到冬季限定哈尔滨，再到当下正接着“泼天富贵”的天水麻辣烫……似乎每隔一段时间，网友们就会拥有一个“新宠儿”。当热度消退，这些城市的“保质期”也就到期，重回“淡季”。但胖东来自出圈以来，一直活跃在大众的视野里，不少网友将胖东来称为“没有淡季的6a景区”，那么，在众多城市和商业品牌竞争激烈的当下，胖东来何以出圈商超，稳坐“顶流”之位呢？

“生意不是难做，而是不用心才难做。”胖东来能够长久地留住“客户的心”，这其中必然离不开其用真心、真诚来为客户提供真正的情绪价值满足。一方面，胖东来的“真心”体现在对客户的“有求必应”里，当客户抱怨在胖东来买不到哇哈哈时，它只用几天时间就建起了一面哇哈哈专属展示墙，真正做到了把客户“放心里”。另一方面，胖东来的“真心”还体现在众多小细节里：给老人配备的手推车里有凳子；冻货区域贴心备上手套；商品标签旁摆上放大镜......“经得起抠细节，才算是真爱”，胖东来就正是把对客户的爱藏在了每一个细节里。

“不是大牌买不起，而是平替更有性价比。”在人人都在追求“平替版生活”的当下，人们不再热衷于追求奢侈物品，而是更加注重产品的性价比和实用性。胖东来深谙这一消费心理，用货真价实的产品赢得了消费者的青睐。同类的产品，其它地方只求”做到60分”，而胖东来却追求“做到95分”。诸如“不收加工费的金店”“农药残留可控的茶叶”“不好看还能退的电影票”，胖东来真正做到了让客户买的舒心用的放心。

胖东来不仅重视客户，同样体恤员工。在胖东来，“受委屈补贴8000”“加班扣5000”，对此，不少网友调侃到“工资还没有受一次委屈高”。这种以人为本的管理方式，不仅提高了员工的工作积极性和效率，也让全国各地的“打工人”们找到了共鸣：“胖东来还招人吗？我这就来。”并且，这种情感共鸣也在网络中不断放大，为胖东来带来了更多的流量和关注度，吸引更多人前来这“唯一一家不加班的公司”。

总之，胖东来之所以能够在竞争激烈的商业环境中脱颖而出，晋升商超“顶流”，其根本原因在于它真诚待客、追求品质、以人为本的经营模式。胖东来的“出圈”，不仅给商超发展提供了示范，也为文旅发展树立了榜样。只有真正把消费者放在心里，关注他们的需求和感受，才能赢得他们的信任和支持，从而在激烈的市场竞争中立于不败之地。