乐见月饼“瘦身”，让节日回归节日-尊龙凯时首页

□梁宇飞（河西学院）

距离中秋节还有半个多月，但月饼市场的热度已经开始攀升。月饼包装“轻装上阵”，月饼分量“瘦身”，更加注重健康化。在“厉行节约，反对浪费的当下，月饼市场正悄然发生变化，呈现出拒绝过度包装，兴起“简约风”的特点。（8月26日 《工人日报》）

“小饼如嚼月，中有酥与饴。”一块月饼，寄托着团圆的美好希冀，承载着悠悠月明、岁月流淌，更饱含着游子乡情和几许感慨惆怅。作为传统文化的重要符号，月饼在中秋佳节之时必不可少。但在一段时期内，包装浮夸、馅料名贵迥异的月饼层出不穷，甚至屡屡有消费者被“月饼刺客”伤到，不仅月饼的文化属性和内在价值为人忽视，退居人情往来和社交载体之次，而且也助长了为面子铺张浪费的不良习惯，和送礼结交攀附的不正之风。给月饼“瘦身”，简约包装，合理设置食物份量，既能教消费者回归理性，又能引导和树立积极向上的社会风气，促进月饼行业的健康发展。

一款月饼，只有为中秋节而生，为消费者而生，口味上乘，价格亲民，品质过关，包装走心而不走量，寓意应景而不浮夸，方能发挥出自身的全部价值，完成属于月饼的“使命”。如果放任礼盒过度包装，定价虚高的月饼流行于市场，如果不对“逢节好送礼”的不良风气加以监督纠正，是不是就毁掉了“但愿人长久，千里共婵娟”的美好愿景，破坏了“月出皎兮，家人闲坐，共话桑麻”的恬淡氛围？月饼沾染了人情功利，侧重了虚荣浮夸，淡漠了文化乡愁，那么大众的节日情节便无处安放。

令人欣慰的是，当下的月饼越来越注重消费者的个性化需求，正逐步围绕健康化、创新化、品质化提供产品。“瘦过身”后的月饼，不但“形象好气质佳”，更拉近了自身同消费者之间的距离。并且，诸如“营养价值、ip联动、风格创新、口味精细划分……”等现代元素，时下也开始同月饼“深度融合”，使得月饼更具吸引力。月饼市场是在消费者的需求之上建立的，它不应被“送礼文化”这种扭曲的需要支撑起来。月饼厂商尊重消费者，不断提供新产品，以此为经营之道，才能实现长远发展。

月饼“瘦身”，反映着群众消费观念的进步，减轻的是大众肩上的担子和包袱。让节日回归节日，既应强化月饼的“文化属性”，也要持续推动优化社会风气。要破除虚浮包装和天价月饼带给月饼市场的藩篱和桎梏，崇尚简约化与健康化的月饼销售，还大众一轮没有杂质的月亮。