评论之星·视评 | 我喝的是咖啡吗？不，这是舒缓剂和社交窗-尊龙凯时首页

□李烨 胡荥 王歆伊 宋晓乐（郑州大学）

areyouok？我美式。

不知何时起，校园里的咖啡生意蓬勃生长起来，提着咖啡抱着书本、踩着上课铃响冲进教室的学生在校园里随处可见。当代大学生也戏谑地说自己的血管里流的不是血液，而是咖啡。

公开数据显示，截至11月26日，瑞幸校园场景门店约为1000家，幸运咖约有260家，星巴克也开出不少门店，一些小众品牌如manner、mstand也陆续进入大学校园。咖啡，已成为大学生们最高频的餐饮消费类目之一。到底，咖啡是如何成为大学的一部分，又是如何受到大学生如此广泛欢迎的呢？

这可以从大学生快节奏的生活常态说起，无论是写作业、做展示、搞社团、听讲座、备考试还是“肝”论文，“大学牲”似乎随时都要在下一秒燃烧小宇宙，“爆肝”熬夜的状态也屡见不鲜。根据《questmobile在校大学生洞察报告》，从互联网活跃时段可以侧面看出，熬到凌晨的夜猫子越来越多，0点有大概17.7%的“精神小伙”，甚至半夜4点还有7.6%。在这样生活图景之下，大学生难免越来越依赖咖啡来“打鸡血”，其中内含的咖啡因，短期内可以隔绝睡意，具有提神醒脑的功效。

此外，咖啡契合大学生超前养生的心理，是当代大学生一种独特的“新中式养生”。它既能加速新陈代谢，促消化减脂，抑制黑色素沉淀，又能缓解疲劳，止痛、降低糖尿病风险，这也让它相对于其它如奶茶、可乐饮品对于大学生具有独特优势，让大学生既享受到了饮料的放纵快乐，又获得了养生体验。

在提神和养生两方面，咖啡是当之无愧的大学生生理“续命水”，但真正让它扎根于大学校园的是它突出的社交价值。不少大学生会选择在咖啡店内开会、聊天，如果说宿舍是大学生活的“第一空间”，教室是“第二空间”，那么咖啡馆则是毋庸置疑的“第三空间”，既没有宿舍的局促，也不像教室那么严肃，咖啡店是理想均衡的公共场所。况且，正所谓“书与咖啡都是人与人之间微妙而丰富的联结”，生疏的关系在拎起几杯热饮时破冰，一起热火朝天地讨论喜爱的口味也增添了共同话题，让气氛不再尴尬，友谊随着当代快节奏的社交鼓点而升温。这些琐碎的小插曲交织在一起，构成了大学生活中带有烟火气的热闹回忆：曾同你饮过冰，零度天气看风景。

从社交终端产品到大众消费品再到生理抚慰品甚至是社交必需品，大学生也赋予咖啡更加丰富的含义。如果啤酒是上帝爱我们并希望我们幸福的证明，那么对于当代年轻人来说，咖啡也许也是这样。