茅台推出低价气泡酒，迎合了年轻人更轻盈的享受观-尊龙凯时首页

□李沛伦（山西大学）

3月18日，第110届全国糖酒交易会期间，茅台生态农业umeet蓝莓气泡酒新品在成都发布。该系列气泡酒每瓶容量375毫升，酒精度数为6%vol，售价为118元。

与“飞天茅台”上千元的指导价和几千甚至上万的市场价相比，茅台气泡酒每瓶百元左右的售价似乎有些“出戏”。但从茅台近年的举动来看，改变产品布局，贴近年轻人是其开拓市场的重要策略。茅台在2022年推出了“茅台冰淇淋”，在2023年推出了与瑞幸联名的“酱香拿铁”，与德芙联名的酒心巧克力，周杰伦代言的“贵州味道”鸡尾酒。从其产品线的变化可以发现，茅台在迎合年轻人的这条路上已经走了一段时间。此次推出的蓝莓气泡酒，看似不符其品牌昂贵稀有的形象，实则意料之中。

在谈到“酒文化”“酒局”时，年轻人经常表现出抵触情绪。原因包括过量饮酒对健康极大的危害，也包括对觥筹交错间人情世故的反感等。茅台作为一个颇有“中年气息”的品牌，和年轻人本存在着很大的“代沟”。

但另一方面，年轻人并非不饮酒了。里斯战略定位咨询发布的《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示，年轻人群体基数庞大，潜在年轻酒饮人群高达4.9亿，年轻人酒饮市场规模高达4000亿。我们不应忽视，饮酒仍然是年轻人享受生活的一种方式。而年轻人作为酒类市场的重要力量，其消费观念正在发生深刻的变化。他们不再仅仅追求酒精的刺激和面子的炫耀，而更加注重个人体验、性价比和健康。茅台通过联名等方式推出一系列年轻化产品，打破了与年轻人的代沟，迎合了当代年轻人“更加轻盈的享受观”。

所谓“轻盈”，在于负担的减少。只有减轻享受过程的经济负担与身体负担，才能让享受更好地走向情绪价值的实现。据我对同龄人的观察，当今许多人虽然乐于在享受资料上投入金钱与精力，却并不容易陷入消费主义的陷阱，而是以实际体验为首要追求。这样趋于健康的享受观，其受到社会重视是有利于优化社会风气，提升幸福感的。

除此之外，酒文化是中国传统文化的重要部分。抛弃落后文化，继承优秀中国传统文化也是年轻人的责任。而茅台通过推出更符合年轻人消费观念和需求的产品，不仅可以拓展市场，还可以帮助年轻人更好地认识和接受酒文化，从而实现文化的传承和发展。